ဘလူးတုသ် - (Lemon Meringue)

သံပုရာမေရာသီ,စအဖြစ်လူသိများ"သံပုရာမေရာသီပိုင်,"ထူးခြားဆန်းပြားဂျာဗားကရပ်ကြီးမွတ်မပြေနိုင်သောဆေးခြောက်မျိုးဖြစ်ပါတယ်. သံပုရာစနှင့်ကွတ်ကီးများနှင့်မုန့်မွှေးနှင့်ဇိမ်လက်ဝါးကပ်တိုင်မှလုပ်,ဒီနံရောဂါပိုးကုရုအပါအဝင်ရနံ့အမျိုးမျိုးထုတ်ပေးပါတယ်,ဒီဇယ်,နှင့်ခွံမာသီး. ဒီပန်းစည်း၏ဗဟိုမှာသံပုရာမမောက်မောက်စက်ပိုင်၏ဌာပဌာပနာမုအချပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သံပုရာမရောနိစ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများမြှင့်တင်နိုင်ခြင်းနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုအားပေးတဲ့စွမ်းအင်ကိုဆက်ကပ်. ဒီရောဂါပိုးမျိုးရဲ့သိမ်မွေ့သောစိတ်ခွန်အားနိုးအရည်အသွေးတွေနဲ့ပျော်ရွှင်မှုပျော်ရွှင်မှုတိုက်ဖျက်လူတွေကိုပင်ပန်းနွမ်းနယ်-ဖို့သွားလာရင်းစေ,စိတ်ကျရောဂါ,နှင့်အသေးအဖွဲခေါင်းကိုက်ခြင်း.